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上海市静安区商务委副主任丛颖告诉澎湃新闻记者,静安区白领午餐工作起步于2008年,2013年起被列入为区政府实事项目。静安始终坚持“政府引领、企业主体、多方监督、市场运作”的原则,聚焦白领需求,突出基本保障作用,以楼宇园区食堂为建设重点,多形式、多渠道、多层次地提供价廉物美的午餐服务,对全区招商稳商留商发挥了积极作用。截至目前,静安区共有48家白领午餐单位,所有网点均参加食品安全保险、安装天鹰系统,包括“明厨亮灶+互联网”,约85.4%网点单位获食安评估“笑脸”标识,形成以楼宇园区食堂为主,社会网点、外卖网点为辅的白领午餐供应体系。
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